お塩で食べる、あぶりさんま寿司by Erikoさん

【料理紹介】

あぶりさんまを堪能するために、あえて醤油を使わずに塩と韓国海苔で頂くお寿司。

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
酢飯 ２合
あぶりさんま 100g
韓国海苔 ３枚
きゅうり 半分
塩、胡麻 少々

【作り方】

  1. 酢飯を作り、冷やしておく。韓国海苔で酢飯を巻いてのり巻きを作る。
  2. あぶりさんまをのせた上に胡麻と岩塩をふる。

【ワンポイントアドバイス】