豚とレタスのシャキシャキ炒め

作り方

1. 1.

   セロリは筋を取り薄く斜め切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。
   

2. 2.

   フライパンにゴマ油を熱し、塩、こしょうした豚肉を炒める。
   

3. 3.

   ②にセロリを入れて炒め、オイスターソースとしょうゆを入れ炒め合わせる。
   

4. 4.

   最後にレタスを入れサッと炒めて器に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

レタスは最後に入れサッと炒めることでシャキシャキに仕上がります。

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• (ID: r1028814)
• 2016/04/11 UP!

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