鮪のタルタルby RIEさん

【料理紹介】

牛肉とはまた違った美味しさ

【人数】：2人分【調理時間】：5～15分

【材料】
鮪（メバチがキレイ）	１００ｇ
生姜・ｹｲﾊﾟｰｽ・にんにく・万能ﾈｷﾞ	適量
オリーブオイル	小さじ２
塩胡椒	少々

【作り方】

鮪はあまり細かくたたき過ぎない程度にたたく
他の材料をみじん切りし①とオリーブオイル、塩胡椒し、皿に盛る

【ワンポイントアドバイス】

お酒のつまみなら味は濃いめに。薄味にし、ご飯にのせてしょうゆをポトリと…あ～あ美味しい！