ズッキーニとツナのカリカリパスタ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

ズッキーニとツナのカリカリパスタ レシピ

ズッキーニとツナのカリカリパスタ
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

今日はカリカリ香ばしいパスタのご紹介です。ズッキーニとツナのパスタの上にパン粉とクルミのローストをかけて食べるとっても美味しいパスタです。

材料

  1. 全粒粉スパゲッティー　140ｇ
  2. ★パン粉　大匙２
  3. ★クルミ(砕いておく)　４つ
  4. ズッキーニ　１２０ｇ
  5. ツナ缶　１個
  6. ニンニク　小１かけ
  7. 塩・胡椒・オリーブオイル　　適量

作り方

  1. 1.

    パスタはゆで始める。
    フライパンにオリーブオイルを引いてパン粉とクルミ、塩、胡椒をして弱火できつね色になるまで炒る。

  2. 2.

    違うフライパンにオリーブオイルを引いてニンニクを入れてズッキーニを入れて炒め、色がついたらツナを入れて炒める。

  3. 3.

    パスタをゆで上げ時間の２分前に上げて、２のフライパンに入れて、お玉１杯のゆで汁も加え乳化させ最後に１のパン粉をかけて完成

ワンポイントアドバイス

食べるときはがーーっと混ぜてどうぞ！

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