簡単ポテパイ・ピッツァ
料理紹介
ピッツァ生地がなくても冷凍パーシートで代用して簡単にじゃがいもピッツァを作ってみましょう。ジャガイモをスライスして焼くだけなのでとっても簡単です。
材料
- パイシート 230g
- ジャガイモ 350g中2つ
- オリーブオイル・オレガノ・塩・胡椒 適量
- パルミジャーノ 大匙3
作り方
- 1.
パイシートは直径30センチの丸に伸ばす。ジャガイモは皮を剥いてスライサーで出来るだけ薄くスライスする。
- 2.
丸くしたパイ生地にフォークで穴をあけ、スライスしたジャガイモをパイの形に合わせて並べていく。
- 3.
オリーブオイル、塩、胡椒、オレガノ最後にパルメザンチーズを振りかけて190度で30分しっかり焼いて出来上がり