卵白ココアクッキー
料理紹介
卵白の使い道に困った時のbiscotti cacao e albumiのご紹介。余った卵白で簡単にクッキーができますよ~チョコやナッツはお好きなものを使用して余りものを使って作れてしまします♪
材料
- 卵白 120g(約4個分)
- 砂糖 120g
- ココアパウダー 40g
- 薄力粉 大匙1
- お好きなナッツ(アーモンド・クルミなど) 50g
- チョコレート(刻む) 50g
作り方
- 1.
ナッツはチョコは刻み、材料を全部混ぜて、クッキングシートの上にティースプーンですくって185度15分やいて出来上がり