自家製サングリア | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

自家製サングリア レシピ

自家製サングリア
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

軽いワインや安いワインがとっても美味しく大変身！フルティーなワインで年末年始のパーティーや食前酒にいかがでしょうか～

材料

  1. 赤ワイン〔軽いもの〕　１本〔750ｃｃ〕
  2. 砂糖　　80ｇ
  3. オレンジ　３個
  4. レモン　１個
  5. 洋ナシ　１個
  6. クローブ　３つ
  7. シナモンパウダー　小さじ半分

作り方

  1. 1.

    オレンジ１個とレモン半分の果汁を絞っておく。

  2. 2.

    オレンジ１個とレモン半分をスライス。残り１個のオレンジは皮をむいて切り、洋ナシも皮をむいて切る。リンゴは皮付きで切る。

  3. 3.

    ボールにワインと砂糖、クローブとシナモンをいれよく混ぜ、１の果汁、２のフルーツを全部入れて混ぜる

  4. 4.

    容器に入れて１晩寝かせて完成です

ワンポイントアドバイス

もっと大人の味にしたい方はブランデーやラムをコップ半分入れてもいいです。

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