油を使わない、Vodkaソース時短パスタby まきんこさん

【料理紹介】

現在旅先の為、油や調味料を使わずに、簡単に調理しました。パスタをブロッコリーとカリフラワーと一緒に茹でて、vodkaソースで混ぜるだけ。早い、美味しい!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
パスタ/Farfalle 200g程度
Vodkaソース 300g程度
少々
ブロッコリーとカリフラワー お好み

【作り方】

  1. パスタを塩で茹でる。5分位経ったら、ブロッコリーとカリフラワーを足して、一緒に茹でる。
  2. 合計11分茹でたら、茹で水を切って、パスタを再び鍋に戻し、vodkaソースと混ぜて温める。
  3. 合計13分で、出来上がり!

【ワンポイントアドバイス】

鍋は一つしか使わないこと。時短の秘訣(・o・)