鶏のトマトソース煮込みby Shotaさん

【料理紹介】

簡単で身体作りには最適です。

【人数】:分 【調理時間】:15~30分
【材料】
トマト缶 1缶
鶏胸肉 200グラム
玉ねぎ 1つ
パセリ 少々
ニンニク 1片

【作り方】

  1. 鶏肉を1口サイズに切り、塩こしょう→こむぎこをつける。
  2. フライパンにオリーブオイルとニンニクをいれにおいを移す。
  3. トマトホール缶をボールにだし、手で潰す。
  4. 鶏肉を両面焼き、裏返したら、スライスした玉ねぎを炒めきつね色になったら、トマトソースをいれる。
  5. 塩こしょう、砂糖をいれ、しばらく煮込む。
    トマトソースの水気が飛んだら、皿に盛りつけ、パセリをかけてできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

煮込めば煮込むほど美味しい!