おばあちゃんの知恵袋的腹痛薬カナリーノby sawabonさん

【料理紹介】

イタリアに伝わる「おばあちゃんの知恵袋」的な民間療法のひとつ。腹痛時に飲みますが、胃腸の働きを助ける効果があるので食べ過ぎや食欲のないときにもおススメ！

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
レモンの皮 1×5センチ程度
ハチミツ 大さじ１
レモン汁 大さじ１
ローリエ 1枚

【作り方】

  1. レモンの皮を1センチ×5センチ程度むく
  2. １とローリエ、ミネラルウォーターを火にかけ、沸騰させる
  3. 5～6分沸騰させたらできあがり！ハチミツを加えていただきます

【ワンポイントアドバイス】

ワックスのついていない無農薬、出来れば有機栽培のレモンで。