ふわふわ☆アメリカンワッフルby 家庭菓子研究家Yukiさん

【料理紹介】

ワッフルメーカーがあればすぐにできる、焼き立てワッフル。アイスを添えればカフェのように♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
1個
きび砂糖 20g
はちみつ 20g
牛乳 100g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 5g
バター 20g

【作り方】

  1. 卵にきび砂糖、はちみつを加え、良く混ぜる。少しずつ牛乳を加える。
  2. ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを入れてダマがなくなるまで混ぜる。
  3. 溶かしバターを加え、余熱、準備したワッフルプレートで3~4分焼く。
  4. アイスと一緒に盛り付けて完成♪

【ワンポイントアドバイス】

生地を休ませなくてよいので食べたいときにすぐできます♪周りはサクッと、中はふわふわなカフェ風ワッフルです。