BBQの王様！ビアカンチキン！！by うっちぃさん

【料理紹介】

海外では常識とも言えるBBQの王道、ビアカンチキン！！スタンドさえあれば実は簡単なんですよ。でもインパクトは爆発的！！みんな喜びますよー！！

【人数】：分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
ホールチキン 1羽
缶ビール 半分程度
スパイス お好きなモノ

【作り方】

  1. ジャークチキンやバーベキュースパイス、クレイジーソルトなどお好きなスパイスを調合します。
  2. ホールチキンに１の調味料を塗りたくります。
  3. BBQグリルで焼きます。フタの出来るグリルで焼く60~80分程度。
  4. 中の温度が80度になったら出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

思った以上に濃いめの味付けにしたほうが美味しく焼けますよ！