大根の梅マヨ和えby 山本ありさん

【料理紹介】

おつまみにもぴったり！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
大根 １／３本
ささみ １本
枝豆（前日塩茹でして残ったものでOK） すきなだけ
梅肉 大１
マヨネーズ 大１〜２
すりごま 小１

【作り方】

  1. ささみはお酒をふりかけラップをしレンチン（１分くらい）
  2. 大根は細切りにする
  3. ボールに材料全部合わせればできあがり！

【ワンポイントアドバイス】

塩ゆで枝豆が食べきれなかった時に翌日このレシピで再利用します。枝豆は無くても美味しいです