ジャガ芋のマヨぽんサラダby 山本ありさん

【料理紹介】

マヨぽん最強！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ジャガ芋 1個
ベーコン ３枚
インゲン ４本
マヨネーズ 大１／２
ポン酢 大１弱

【作り方】

  1. ベーコン１cmに切り、インゲンはラップをしレンチン２０秒し１cm幅に切る
  2. ［１］をフライパンで軽く炒める
  3. ジャガ芋も１cm角のサイコロ状に切りラップをしレンチン２分し柔らかくする
  4. ［２］、［３］の粗熱が取れたら合わせマヨネーズ、ポン酢を加え味付けすれば完成

【ワンポイントアドバイス】

インゲンはなくてもOk、ベーコンもハムで代用可能です