カレーの具にもなる！コールスローby 山本ありさん

【料理紹介】

大量に作ってわざと余らせ翌日はこれを具に手抜きカレーにしませう！おかずリレー！

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
キャベツ １／２玉
人参 １／２本
缶詰めコーン １缶
塩 ひとつまみ
ポッカレモン汁 大１
マヨネーズ 大３〜４
蜂蜜、粒マスタード 各大１／２

【作り方】

  1. キャベツ、人参は千切り（スライサーで簡単に！）※野菜が堅い場合は、一緒にラップに包みレンチン１０〜２０秒
  2. ［１］と缶詰めコーン、★調味料を混ぜ合わせれば出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

時間が経つと水が出ますがあまりに気にしません！むしろシンナリ感があって好きかも。