たこめし　明石風by 石井秀代さん

【料理紹介】

うめぼしと本当にあいます！

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
干した蛸 適量
うすくち醤油 適量
水 適量
昆布だし 適量
米 適量
きぬさや 適量
うめぼし 適量

【作り方】

  1. 干した蛸をはさみで切って、うすくち醤油、水、昆布だしご飯とたきます。
  2. たきあがったら、きぬさや、うめほしと一緒に握ってできあがり。

【ワンポイントアドバイス】