生姜味噌焼きおにぎりby オレンジスカイさん

【料理紹介】

焼きおにぎりに塗る味噌を生姜醤油で溶きます。チーズとかゴマでさらにアレンジも。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
ごはん 軽くお茶碗2杯
味噌 大さじ1
生姜醤油（刻んだ生姜をみりん１、醤油１につけておいたもの） 小さじ1

【作り方】

  1. 味噌を生姜醤油で溶く。
  2. ご飯は小判型おにぎりにして、フライパン（中火）で表面を焼く。
  3. 表面が茶色くなったら味噌を塗って、味噌の面を下にして軽く焼く（弱火）。

【ワンポイントアドバイス】

味噌がこげやすいので、そのときは弱火に。