豆乳豆腐にイクラとシラスby 味岡キヨシさん

【料理紹介】

調理をしていないので、レシピというかは微妙ですが、美味しい組み合わせです。
イクラとシラスの塩分があるので、調味料(タレ)すら不要です。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
おぼろ豆腐(豆乳入り) 1個
いくら 適量
しらす 適量
ごま 適量

【作り方】

  1. 器に豆腐をのせ、その上に、いくらとシラスと胡麻を混ぜたものを乗せて完成です。

【ワンポイントアドバイス】

薄口の昆布つゆを作ってかけても美味しいと思います(薄味のもの)