ハニーゴルゴンゾーラのペンネby 味岡キヨシさん

【料理紹介】

ゴルゴンゾーラとハチミツの組み合わせがとても好きで、ちょいちょい作ります。シンプルペンネでどうぞ。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ペンネ 160g
ブロックベーコン 50g
ゴルゴンゾーラ 50g
生クリーム 100cc
ハチミツ 大さじ3
オリーブオイル 大さじ1
塩 適量
コショウ 適量

【作り方】

  1. オリーブオイルで、ベーコンを軽く炒めます。
  2. フライパンに、生クリームを加え、温まったら、ゴルゴンゾーラチーズを加え、溶かします。
  3. ハチミツを加え、塩で味を調整します。
  4. 茹でたペンネを加えて、良く絡めます。器に盛ったらコショウを振って完成。

【ワンポイントアドバイス】

クルトンを加えても美味しいです。