納豆鉄火by 味岡キヨシさん

【料理紹介】

ぱぱっとお手軽レシピの王道ですね。まあ、絶対うまいですよ。コチュジャンは合います。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
まぐろ赤身 100g
納豆 1人分
うずらの卵 1個
小口ねぎ 適量
ごま油 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
めんつゆ 小さじ1

【作り方】

  1. タレをボウルにあわせ、賽の目に切ったマグロを入れよく混ぜる。
  2. 5分程置いたら、納豆を加える。
  3. ご飯に盛って、卵を乗せ、葱を振って完成。

【ワンポイントアドバイス】

スプーンの方が食べやすいですね。