スモークサーモンとアボカドのサラダby 味岡キヨシさん

【料理紹介】

あっさりさっぱりの定番サラダです。

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
スモークサーモン 100g
アボカド 1個
ベビーリーフ（市販） 1袋
オリーブオイル 大さじ2
醤油 小さじ1
塩 適量
粉チーズ 適量
レモン汁 少々

【作り方】

  1. アボカドを一口大に切り、レモン汁をふりかけます。
  2. 調味料を合わせ、味をみます（塩で調節）
  3. お皿に盛って、粉チーズを振りかけて完成！

【ワンポイントアドバイス】

アボカドはレモン汁をかけると、変色しません、