トマトソースのリングイネby 味岡キヨシさん

【料理紹介】

シンプルなトマトベースのパスタです。リングイネの歯ごたえが美味しいです。

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
パスタ(リングイネ) 200g
ホールトマト(缶) 1缶
ツナ(シーチキン) 1缶
にんにく 2かけら
オリーヴオイル 適量
バジル(乾燥) 適量
適量
コンソメ(固形) 1個

【作り方】

  1. にんにくみじん切りをオリーブオイルで炒めます(弱火から)
  2. ツナとトマトを加え、コンソメを加えて、10分ほど煮込みます。最後に塩で味を調節します。
  3. 茹でたパスタをソースに絡め、バジルを振ります。

【ワンポイントアドバイス】

あっさり味の為、濃い味が好みの方は、トマトケチャップを少々入れると甘みも増し、良いかもです。