ほうれん草とベーコンのペペロンチーノby マナローラさん

【料理紹介】

簡単で美味しいペペロンチーノ。乳化が重要。

【人数】:2人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
ほうれん草 適量
ベーコン 適量
パスタ 160g
塩、胡椒 適量
オリーブオイル 適量
にんにく 3かけ
ゆで汁 適量

【作り方】

  1. パスタを茹でます
  2. にんにくを炒め、ほうれん草、ベーコンを炒めます
  3. ゆで汁をフライパンにいれ乳化させます
  4. パスタをフライパンにいれ、塩胡椒で味を整えて完成!

【ワンポイントアドバイス】