- Junkoさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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ほうれん草とベーコンのキッシュ
2012/05/09 UP!
(ID:b12220254)
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キッシュ 今日は久々にキッシュをつくろうと、近くのFood marketへ。 ほうれん草とベーコンのキッシュを作る予定だったので、 まずはほ...
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今日の夕食
2012/05/02 UP!
(ID:b12194084)
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NYに来て、早いもので6日目。 昨日は、家で一日料理。冷凍庫と冷蔵庫の中のものをごそごそ取り出しては作り冷凍。これでいつ帰ってきても、ささっ...
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ツインクリームクーヘン
2011/05/01 UP!
(ID:b10995252)
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5月1日 ツインクリームクーヘン 連休真っただか中、今日は、カスタードクリームと アーモンドクリームを混ぜたものをパン生地に入れて、 6分割...
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アサリのピリ辛いため
2011/04/29 UP!
(ID:b10993874)
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4月29日 アサリのピリ辛いため 今日は、先日、日経新聞に載っていたレシピを私なりに 再現してみました。 ねぎ、ショウガ、にんにくを豆板醤で...
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パンの模擬授業とフードコーデイネート
2011/04/26 UP!
(ID:b10986551)
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4月26日 フードコーデイネート 昨日は、友人に生徒役になってもらい、家でピザと下記の パンを焼きました。 パンを焼いてもらった後、友人が写...
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バナナとチョコレートの春巻き
2011/04/26 UP!
(ID:b10986550)
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4月26日 バナナとチョコレートの春巻き 今日は、春巻きの皮にバナナを薄くスライスして、板チョコ を割ってのせて、春巻きを作ってみました。 ...
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休日のブランチ(サンドウイッチ)
2011/04/17 UP!
(ID:b10961062)
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4月17日 食パン型を使って、パンを焼いた後、 作ったものはこちらです。 休日、ゆっくり起きた朝は、こんなのを作って、 日当りのいいところで...
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今日のパン(パン.ド.ミ)
2011/04/17 UP!
(ID:b10961061)
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4月17日 今日のパン(パン.ド.ミ) 今日は、久しぶりにノーマルな食パンが作りたくなり、 食パン型(18.5 x 9.5 x h9cm)を...
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今日のおやつ(杏仁豆腐)
2011/04/15 UP!
(ID:b10955736)
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4月15日 杏仁豆腐 今日は杏仁霜(きょうにんそう)を使って、杏仁豆腐を作り ました。 上には、フルーツの缶詰と苺をのせ、ベランダに育ててい...
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今日のパン(モカクリーム)
2011/04/13 UP!
(ID:b10949376)
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4月13日 今日のパン(モカクリーム) パン生地にコンデンスミルクを入れて一次発酵。 一次発酵中にバター、卵、インスタントコーヒー、ふるった...
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どら焼き
2011/04/13 UP!
(ID:b10946227)
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4月12日 どら焼き 4月も10日を過ぎ、東京はもう桜も葉桜になってきました。 桜餅の時期は過ぎたけれど、柏餅の時期には早いので、 今日はど...
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桜の飾り巻き寿司
2011/04/09 UP!
(ID:b10937312)
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4月9日 桜の飾り巻き寿司 こういう飾り巻き寿司....桜の季節、今作らなくて、 いつ作るんだろう。。。。。 折角、昨年飾り巻き寿司を習いに...
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鮭の桜蒸し
2011/04/09 UP!
(ID:b10937311)
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4月9日 鮭の桜蒸し 先日桜餅を作った後、桜の葉と桜の塩漬けが家にまだあった ので、お魚を桜の葉で蒸してみることにしました。 <レシピと作り...
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今日のパン(オレンジカスタード)
2011/04/08 UP!
(ID:b10934620)
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4月8日 今日のパン(オレンジカスタード) 今日は、カスタードクリームを作り、オレンジをスライスし て、こんなパンを作りました。 周りについ...
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苺入り大福(外はもちもち、中はジュシー)
2011/04/03 UP!
(ID:b10917461)
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4月2日 <苺入り大福> 皆様、お久しぶりでございます。 今年も早や3ヶ月が過ぎ、4月になりました。新年度ですね。 今日は昨年12/19以来...
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今日のケーキ(ムース.オ.カラメル)
2010/12/19 UP!
(ID:b10599625)
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12月19日 今日のケーキ(ムース.オ.カラメル) ある料理教室に通っていて、これが私の最後のケーキ。 最後にテストを受けて100点満点で合...
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今日のケーキ(ルージュ.ブラン)
2010/12/13 UP!
(ID:b10580356)
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12月12日 今日のケーキ(ルージュ.ブラン) ホワイトチョコレートとフランボアーズのクリスマスケーキ 先日の金曜日でレシピブログの写真教室...
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今日のパン(カボチャとパプリカのガレット)
2010/11/19 UP!
(ID:b10500152)
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11月19日 今日のパン(カボチャとパプリカのガレット) 今日は、私が初めて作ったパンを初心に返って作ってみまし た。 あれから....何個...
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