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白葱たっぷり☆わかめと黒胡椒のスープ レシピブログさんから、ブラックペパーをお送りいただきました。 ぴりっと黒胡椒をきかせたスープ☆白葱たっ...
ジンジャー風味のパウンドケーキ 寒い時は生姜を食べて体の中からポカポカしたいですね。 でも、擦りおろしたり、刻むのが面倒、、、 そんな時は、...
バレンタインにぴったりのスパイスが届きました。 「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加してます♪ 先日、GABANスパイ...
レッスンでも沢山使っている「ピンクペッパー」 少し添えると、お料理がぐんと華やかになるので、おすすめです。 お正月のおせちに使っても、素敵で...
レシピブログさんからクローブとディル、そして、香りソルトが届きました。 が、、 私が気になったのが、お助けアイテム、「タンドリーチキン」 ...
ふいに「無茶苦茶分厚いハンバーグをサンドしたサンドイッチが食べたい!」 と、思い立ち、作ってみました。 材料(一人分) 合いびき肉 100g...
レシピブログさんの「ねりスパイスでラクラクレシピ」に参加中です☆ にんにくってちょっとほしいなーって時がありますよね。 そんな時に、チューブ...
レシピブログさんから、スパイスが届きました。 暑い毎日なので、食欲が出るお料理、そして、火を使わなくて簡単にできるメニューです。 材料(2...
スパイスは上手に使うと、お料理の腕がワンランクアップします☆ でも、使い方が分からない(><) とか ちょっと敷居が高い、と思っている人も多...
レシピブログさんから☆ アーラクリームチーズが届きました♪ デンマーク王室御用達チーズ、期待大!です。 早速デザートに使ってみました。 ク...
レシピブログさんから☆ アーラクリームチーズが届きました♪ デンマーク王室御用達チーズ、期待大!です。 早速デザートに使ってみました。 ク...
菜の花が大好きです。 旬は、12−2月ぐらい。 とにかく寒い時期の方が美味しいのですが、、 なぜか、この季節に食べたくなる(><) 材料(一...
この暑さなので、外出はできるだけ控えたい、、 となれば、日ごろの食事はレッスンの食材の余りを使うことになります。 この日は、和風の冷製パス...
暑いーーーー! お昼も夜も、乾麺を茹でて、冷たくしていただくことが多い日々。 が、ちょっとボリュームが欲しいな、という時は、竹輪の磯辺揚げ...
口を開けば「暑い」としか出てこない今日この頃です。 お昼は、冷たい、簡単なものになってしまうのも仕方ないことですが、、。 栄養補給はちゃん...
昨日の8月レッスンのご案内について、訂正・追加があります。 メニューですが、追加があります。 ☆Cafe風ピーマンライス☆ ☆ズッキーニのパ...
いただいた冷凍鰻で「鰻ランチ」 焼き〆のお皿に、ご飯、そして、温めた鰻をどーんと1尾載せて、山椒もたっぷり☆ 肝吸いか、赤だしが欲しいとこ...
5月レッスンで使ったたらこ。 その都度買っているのですが、少し余ったので冷凍してました。 で、たらこマヨネーズのパスタでまかないを。 材料...
5月レッスンで使ったたらこ。 その都度買っているのですが、少し余ったので冷凍してました。 で、たらこマヨネーズのパスタでまかないを。 材料...
夜中のまかないパスタ☆ 材料(一人分) フィットチーネ 40g しらす 大3 小松菜 1/2把 にんにく微塵切り 3g 塩 適量 唐辛子 ...