ビタミンCスペシャル!水菜とパプリカのクリスマスリースサラダby 体脂肪率一桁さん

【料理紹介】

ビタミンCを大量摂取!風邪をひかないようにして、良いクリスマスを迎えましょう!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
水菜  3把
赤パプリカ  1/4個
黄パプリカ  1/4個
ミニトマト  2個

【作り方】

  1. 水菜を7~8cmくらいに、パプリカを5㎜四方に切る
  2. 水菜の茎の部分を円形に並べ、その上に葉の部分を乗せる
  3. パプリカを彩りよく乗せ、ミニトマトを飾ったらできあがり

【ワンポイントアドバイス】

型抜きした人参で飾ると見た目にも楽しくなりつつ、ビタミンAも摂れるのでさらに免疫力アップが期待できます。