炊飯器におまかせ!野菜カレーピラフ
料理紹介
お好み野菜で炊き込みピラフ♪
材料
- 米 2合
- お好みの野菜 1カップくらい
- ★カレールー 大さじ3
- ★固形ブイヨン(細かく刻む) 1個
作り方
- 1.
米を洗ってざるにあげ30分ほど置く。
- 2.
お好みの野菜を5mm角くらいに切る。
※今回は玉ねぎ、人参、いんげん、生トマト、しめじで
1カップくらいになるようにしました。
- 3.
炊飯釜に米と★をいれ、水(分量外)を2合分より少し少なめまで入れよくかき混ぜる。
- 4.
2の野菜を入れて炊飯開始!そして出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
野菜は同じ大きさにカットすると食べやすいです。
たまごでくるんでカレーオムライス、チーズをのせてチーズドリアなどアレンジもできそうです^^
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- このレシピは【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第2弾【香ばしい薫りの旨いカレー・ルー中辛】を100名さまにモニタープレゼント! に投稿されました!
- (ID: r209491)
- 2011/02/24 UP!