サクッ☆ほっこり　クリームチーズのスコーン♪by michoumamaさん

【料理紹介】

どこか懐かしい風味の素朴な簡単スコーン♪
おやつに朝食にジャムを添えて食べよう！

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
クリームチーズ １００ｇ
バター ３０ｇ
薄力粉 ２５０ｇ
B.P 小さじ２
グラニュー糖 ３０ｇ
全卵 １個（５５ｇ）
蜂蜜 ２０ｇ
牛乳 ３０ｇ

【作り方】

  1. フープロに粉類、グラニュー糖、クリームチーズとバターを入れガ〜。次に卵、蜂蜜、牛乳を混ぜたものを加えてガ〜。
  2. オーブンペーパーを広げた上に出してペーパーをかぶせた上からギュッとつぶす。生地を半分にカットしては重ねて、を４〜５回繰り返して正方形にする。
  3. 好みの形（私のは三角形）にカットし、２００〜２１０℃に予熱したオーブンで１５分ほど焼く。

【ワンポイントアドバイス】

卵などを加えたら、ざっと混ざればＯＫです。