によどのさんの新着レシピ-投稿レシピ（1/1） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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石垣トマトと釜揚げしらすのペペロンチーノ 2016/03/22 UP! (ID:r1020568)

トマトの【グルタミン酸】と、しらすの【イノシン酸】で旨味倍増！ トマトの甘さも加わって、今までにないペペロンチーノパスタの出来上がりです♪ ...

人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：パスタ, 石垣トマト, 釜揚げしらす, ニンニク, 鷹の爪…

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石垣トマトのフリッタータ 2016/03/22 UP! (ID:r1020536)

イタリアのオープンオムレツ『フリッタータ』を石垣トマトで。 ケーキの様に取り分けて食べるオムレツです。 ホームパーティーでも手軽に楽しく食べ...

人数：4人分 調理時間：15～30分
材料：石垣トマト, ズッキーニ, 卵, パルメザンチーズ, ベーコン…

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石垣トマトのゼリー 2016/03/22 UP! (ID:r1020531)

そのまま食べて美味しい石垣トマトをゼリーにしました。 一旦加熱することで、トマトに含まれるリコピンが吸収されやすくなります。抗酸化作用も見込...

人数：2人分 調理時間：1時間以上
材料：石垣トマト, 砂糖, レモン汁, 粉ゼラチン, 水

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石垣トマトとモッツアレラチーズのオムレツ 2016/03/21 UP! (ID:r1020247)

トマトとモッツアレラチーズの相性抜群！ トマトは加熱することで旨味が増し、トマトに含まれるリコピンも吸収率がアップ！ リコピンは、抗酸化作用...

人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：石垣トマト, 卵, ハーブソルト, バター, モッツアレラチーズ…

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