自己紹介
2015ミラノ万博の公式HPに和食レシピを掲載。
第一回Oishi Japan最優秀賞。
海外の雑誌やサイトに和食レシピ、コラムの掲載などなど。
お料理モットー
アメリカで食べたアメリカンなスイーツや、プロから習った和食レシピを日本語と英語でご紹介!
- Q、3ヶ月毎日たべるとしたら何?
- 米!
- Q、口癖は?
- ほぅ。
- Q、好きな映画は?
- Before Sunset あんなにナチュラルに会話だけで繋いでる映画を他に知らない。その会話がまたいいんだ!こりゃ!

2015ミラノ万博の公式HPに和食レシピを掲載。
第一回Oishi Japan最優秀賞。
海外の雑誌やサイトに和食レシピ、コラムの掲載などなど。
アメリカで食べたアメリカンなスイーツや、プロから習った和食レシピを日本語と英語でご紹介!