イワナの味噌焼き!by みっちゃんさん

【料理紹介】

主人が作った料理・男の料理!
ビールが進む!進む!

【人数】:1人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
イワナ(白身魚なら何でもOK) 1匹
味噌・みりん・ごま油・清酒 全て大1
白ネギ 好みの量

【作り方】

  1. お魚の下ごしらえをする
  2. 味噌・みりん・ごま油・清酒・ネギを混ぜ合わせる(タレを作る)
  3. クッキングシートにタレ(半分)を敷き、魚をのせ、その上からタレ半分をかけ、オーブントースターで焼き出来上がり!

【ワンポイントアドバイス】

クッキングシートは広げたまま焼く!焦げそうな時
包む