レンコンのシーチキン和えby みっちゃんさん

【料理紹介】

子供から大人まで大好きな一品です

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
レンコン
シーチキン 1缶
玉ねぎ 1/2個
マヨネーズ 大5（好みで分量調整）
塩コショウ（またはブラックペッパー） 少々
一味 好みで

【作り方】

  1. レンコンを扇上にスライスして2分ぐらい茹で、水分を取る（冷ます）
  2. 玉ねぎはスライスして、流水にしばらくつけ、ざるにあげ、水分をしっかりとる
    シーチキンはクッキングペーパーに出し、油をとる
  3. レンコン・玉ねぎ・シーチキン・マヨネーズ・塩コショウを入れ混ぜて出来上がり！（好みで一味をかける）

【ワンポイントアドバイス】

コーンを入れても美味しいです！