トマトのお浸しby よきっちさん

【料理紹介】

トマトのお浸し

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
トマト 4

【作り方】

  1. かつお節と昆布で出汁をとり、薄口醤油で味付け。
    トマトの皮を湯むき。
    出汁をジップロップに入れ、トマトを浸し一晩置。

【ワンポイントアドバイス】

トッピングはお好みで、青じそ、かつお節、ゴマ等