豆腐プリンby 梅太郎さん

【料理紹介】

食事制限をしてるので、小腹が空いた時に食べてます。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
豆乳 200cc
お湯 50cc
砂糖 大さじ1
ゼラチン 5g
きな粉・黒蜜・塩 適量

【作り方】

  1. 熱いお湯にゼラチンを溶かし、砂糖を加える
  2. 豆乳を少しずつよく混ぜながら加える
  3. 器に入れて冷蔵庫で固める
  4. 食べる直前に、塩を少し加えたきな粉に黒蜜をかける

【ワンポイントアドバイス】

黒蜜が十分甘いので、砂糖を入れなくても大丈夫です