のっけ弁by eriさん

【料理紹介】

のっけるだけ！簡単弁当

【人数】：1人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
里芋 3個
スライスチーズ 1枚
パセリ 少量
レタス １枚
ブロッコリー 2切れ
にんじん 1/3本
おくら 1本
ピーマン 1個
しめじ 20グラム
ウィンナー ２本
枝豆 1/2袋

【作り方】

  1. ウィンナー、ピーマン、しめじ、炒める
  2. ブロッコリー、にんじん、おくら、里芋、枝豆を茹でる
  3. ご飯をつめて、レタスをのせる
  4. ウィンナー、ピーマン、しめじ、にんじん、ブロッコリーをつめる
  5. 枝豆をのせる
  6. 里芋にスライスチーズをのせて、オーブンで焼き、パセリをちらす
  7. 里芋が冷めたら、つめる

【ワンポイントアドバイス】

ウィンナー炒めは、鰹節と醤油味です