ジミヘンさんの新着ブログ（1/110） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- うなぎの「きんし丼」 ～「丼重シリーズ」その６ 2020/12/27 UP! (ID:b18777403)
- ********************************************こんにちは ジミヘンです。「おやじ食堂のお品書き」を...
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- ホタテのカルパッチョ 2020/12/26 UP! (ID:b18776188)
- さっぱりとした「ホタテのカルパッチョ」を作ってみよう。スパークリングワイン（スペイン産ＣＡＶＡ）が合うだろう。【材料】 ※レシピは３人分です...
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- スティック唐揚げと、温野菜サラダ ～クリスマス２０２０ 2020/12/24 UP! (ID:b18773588)
- 今年のクリスマスは簡単な「鶏唐揚げ」とサラダにする。ちょっと手抜きだが、これ位が丁度良い。【材料】 ※レシピは３人分です。 鶏むね肉・・・１...
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- 「かんずり味噌鍋」 2020/12/22 UP! (ID:b18771044)
- カルディで味噌味のストレートタイプ「鍋つゆ」をゲット。「こく旨味噌仕立て かんずり鍋つゆ ゆず香る爽やかな辛み」という。さて、どんな風味な...
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- かぶとチーズのサラダ ＆ はんぺんの生ハム巻き 2020/12/20 UP! (ID:b18768681)
- 年末年始のホームパーティーに使えそうなサラダと前菜を作ってみた。【材料】 ※レシピは２人分です。 Ａ）かぶとリンゴとチーズのサラダ－－－－－...
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- 納豆ねぎたま 2020/12/19 UP! (ID:b18767513)
- 納豆と青ネギがあるので、「納豆ねぎたま」を作ろう。酒のアテになるだろう。【材料】 ※レシピは１人分です。 納豆・・・１パック卵・・・２個青ネ...
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- 春雨入りプルコギ 2020/12/17 UP! (ID:b18765194)
- 牛肉を甘辛味に炒める「プルコギ」風の炒めもの。簡単にできるだろう。【材料】 ※レシピは３人分です。 牛肉切り落とし・・・２５０ｇ玉ねぎ・・・...
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- 鮭フレーク入りコロッケ ～フィッシュケーキ風 2020/12/15 UP! (ID:b18762721)
- 「フィッシュケーキ」というメニューがテレビで紹介され、興味を惹かれた。じゃがいもがあるので、自己流で作ってみよう。【材料】 ※レシピは３人分...
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- ホットケーキ・ピザ 2020/12/13 UP! (ID:b18760301)
- ホットケーキミックスを使った「簡単ピザ」を焼いてみよう。料理家ｍｉｚｕｋｉさんのレシピを参考にした。【材料】 ※レシピは２人分です。 ホット...
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- パーコー（排骨）ラーメン ～インスタント麺を使って 2020/12/12 UP! (ID:b18759163)
- とんかつ用豚肉を「台湾フライドチキンの素」を使って揚げ、インスタントラーメンに乗せる。絶対に美味い筈だ。【材料】 ※レシピは１人分です。 豚...
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- 鯛のアラ煮と、サーモン串焼き 2020/12/10 UP! (ID:b18756747)
- デパ地下で仕入れた「鯛のアラ」で、煮付けを作る。それと、居酒屋で印象に残った「サーモン串焼き」も再現してみよう。【材料】 ※レシピは３人分で...
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- 鶏手羽先おでん鍋 2020/12/08 UP! (ID:b18754272)
- 市販のうどんつゆを使ったカンタンな「おでん鍋」を作る。主夫は、ときどき手抜きをしたくなる。【材料】 ※レシピは３人分です。 鶏手羽スペアリブ...
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- アジのなめろう 2020/12/06 UP! (ID:b18751863)
- デパ地下で仕入れたキレイな鯵（アジ）を使って、「なめろう」を作る。【材料】 ※レシピは３人分です。 アジ（刺身用）・・・１パック（１尾分）大...
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- 新長田「いりちゃん」風のソース後掛け焼きそば 2020/12/05 UP! (ID:b18750679)
- 今回は、ソースを後掛けする神戸・新長田「そば焼 いりちゃん」風の焼きそばを焼いてみよう。キャベツをたっぷりと入れるのがコツだ。【材料】 ※レ...
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- 家常豆腐（ジャチャントウフ） 2020/12/03 UP! (ID:b18748278)
- 中国の家庭料理「家常豆腐（揚げ豆腐のうま煮）」を、厚揚げを使って作りたい。【材料】 ※レシピは３人分です。 厚揚げ・・・１丁分豚バラ肉・・・...
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- 豚ひれかつ ～レンチンタルタルソースを掛けて 2020/12/01 UP! (ID:b18745832)
- 豚ヒレ肉を使った「とんかつ」を揚げてみよう。とんかつソースと、レンチンタルタルソースを掛ける。【材料】 ※レシピは３人分です。 豚ヒレ肉（塊...
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- レンコンとベーコンの和風パスタ 2020/11/29 UP! (ID:b18743420)
- レンコンが残っているので、簡単な和風パスタを作ってみる。【材料】 ※レシピは３人分です。 スパゲティ（バリラ１．６ｍｍ）・・・２４０ｇほどレ...
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- 味玉チャーハン ～「牡蠣だし醤油」を使って 2020/11/28 UP! (ID:b18742197)
- モニターになっているヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」を使い、今回は味玉とチャーハンを作ってみよう。【材料】 ※レシピは１人分です。 ごはん・・...
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- 焼き穴子丼 2020/11/26 UP! (ID:b18739778)
- デパ地下でイイ感じの「焼き穴子」を見つけた。簡単な丼にしたいが、ふっくらさせるために穴子を出汁で煮てみる。【材料】 ※レシピは３人分です。 ...
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- ナスとじゃがいものミートソースグラタン 2020/11/24 UP! (ID:b18737223)
- ナス・じゃがいも・市販のミートソースを使ったグラタンを作ってみたい。ギリシャ料理「ムサカ」風に重ね焼きにして、皆で取り分ける。【材料】 ※...
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