はんぺんサラダby 月ーままさん

【料理紹介】

はんぺんにも味が染みてたサラダです。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
はんぺん 1/2枚
プチトマト 10個
かいわれ 1/4個(20g)
しらす 20g
☆さわやかポン酢 大さじ3
☆オリーブオイル 大さじ2
☆粉チーズ 大さじ1
☆胡椒 少々

【作り方】

  1. はんぺんを食べやすい大きさの角切りにして、プチトマトは半分に切って種を取りまた半分に切りにして、かいわれは2~3等分に切ります。
  2. ボールに(☆)を入れてよく混ぜてから、具材を全て入れて全体に絡めたら完成です。

【ワンポイントアドバイス】

水っぽくなるのでプチトマトの種は取って下さい。