おつまみ油揚げby 月ーままさん

【料理紹介】

カリっとした油揚げでおつまみにピッタリ！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
油揚げ １枚
さわやかポン酢 大さじ１．５
みりん 小さじ１．５
生姜 ３～４ｃｍ
☆胡椒　一味唐辛子 少々

【作り方】

  1. 油揚げをキッチンペーパーに挟んで上から押して軽く油抜きして１cmぐらいに切って（☆）以外を混ぜ合わせます。
  2. トースターにアルミホイルをひいて（１）を並べて、トースターで６～７分焼いてカリっとなったら完成です。

【ワンポイントアドバイス】

途中で焦げそうなら上にアルミホイルを被せて下さい。