ねぎとごま油の冷奴by コケコさん

【料理紹介】

お酒のおつまみにピッタリの冷奴です

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
豆腐(絹でも木綿でも好みで) 1/2丁
万能ねぎ 2本
ごま油 小さじ2
2つまみ
旨み調味料 少々

【作り方】

  1. 万能ねぎは小口切りにします
  2. お皿に豆腐を盛りつけ
    その上にねぎをのせ
    塩、ごま油、旨み調味料をかけます
  3. スプーンで崩して混ぜながらいただきます

【ワンポイントアドバイス】

これにピータンをプラスしても美味しいです