レンジでポテトサラダby ぽちゃ母さん

【料理紹介】

レンジを使って簡単に!

【人数】:5人以上分 【調理時間】:5~15分
【材料】
じゃがいも 3個
にんじん 1/2本
きゅうり 3本
ハムかツナ 適宜
マヨネーズ 適宜
黒コショウ 少々

【作り方】

  1. 1と2をサイコロに切り、耐熱皿に入れラップして10分加熱。
  2. きゅうりをスライスして、塩をふり水が出たら絞って1,2に加える。
  3. 残りの材料を混ぜ合わせて、最後に黒コショウをふる。

【ワンポイントアドバイス】

冷めてから、マヨネーズをからめると少量ですみます。