ベークドチーズケーキby ぽちゃ母さん

【料理紹介】

蒸し焼きのチーズケーキ！

【人数】：4人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
リッツ ６０ｇ
溶かしバター ２０ｇ
クリームチーズ ２５０ｇ
バター ２０ｇ
砂糖 ６０ｇ
卵 二個
ヨーグルト １００ｇ
薄力粉 ２０ｇ
レモンの絞り汁 大さじ１

【作り方】

  1. 12を混ぜて型に敷き、冷蔵庫で冷やす。
  2. 345678を順番に混ぜて、型に流し込む。
  3. 耐熱の器に湯1cupを入れて、脇に置き170度で50分蒸し焼きにする。

【ワンポイントアドバイス】

リッツは袋に入れて砕いて！