昆布茶で山形のだしができたっ!!by やすへちゃんさん

【料理紹介】

納豆こんぶがなくても、昆布茶でおいしい山形のだしができました。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
きゅうり 1本
なす 1本
大葉 3枚
生姜 少量
昆布茶 大さじ2

【作り方】

  1. きゅうり、ナス、大葉、生姜を荒みじん切りにします。
  2. 1を水にさらして、水気をきります。
  3. タッパーに1と昆布茶を入れて、シェイクします。

【ワンポイントアドバイス】

昆布茶なので、味付けも簡単です。