蜂蜜レモンティーゼリー☆by やすへちゃんさん

【料理紹介】

爽やかな蜂蜜レモン入りの紅茶ゼリーです。

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
蜂蜜 大さじ３
レモン １コ
紅茶ティーパック １袋
湯 200cc
ゼラチン 5g
砂糖 30g
リンゴジャム 大さじ2

【作り方】

  1. レモンを輪切りにして、蜂蜜に漬けておきます。
  2. 紅茶ティーパックを熱湯につけて、色をだし、水でふやかしておいたゼラチンを入れて溶かして、リンゴジャムを加えます。
  3. 型に蜂蜜レモンを入れて、そこに、２の液を流し入れて、冷蔵庫で、冷やし固めます。

【ワンポイントアドバイス】

紅茶は、お好みで、香りの強いものがオススメです。