鶏肉のトマトバターソース☆by やすへちゃんさん

【料理紹介】

定番の鶏の照り焼きが飽きたなぁってときにオススメのおかずです。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鶏肉 1枚
トマト 1/2コ
バター 大さじ2
塩、胡椒 適量

【作り方】

  1. フライパンで、鶏肉を皮目から焼きます。火が通ったら、お皿にとります。
  2. 同じフライパンに、バター、細かく切ったトマトを入れて、火にかけて、塩、胡椒で味付けします。
  3. 焼きあがった鶏肉に、２のソースをかけて、できあがり。

【ワンポイントアドバイス】

トマト1/2コは、プチトマト3コくらいで代用すると、無駄がでなくて、エコです。