鶏の黒胡椒風味の竜田揚げ☆by やすへちゃんさん

【料理紹介】

おかずにも。おつまににも。お弁当にもおいしい1品です。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
鶏もも肉 1枚
卵 1コ
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
塩 小さじ1/2
黒胡椒 小さじ1
片栗粉 適量

【作り方】

  1. 卵、酒、醤油、塩、黒胡椒を混ぜます。
  2. 鶏肉を一口大に切って、１の液に漬けこみます。
  3. 鶏肉に片栗粉をまぶして、油で揚げます。

【ワンポイントアドバイス】

黒胡椒以外のお好きなスパイスを入れてもおいしいと思います。