ブロッコリーのアンチョビバター炒め☆by やすへちゃんさん

【料理紹介】

食べたいときに、すぐできるスピードおかずです。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ブロッコリー 1/2本
アンチョビ 2匹
バター 大さじ1
にんにく 1かけ
塩、胡椒 適量

【作り方】

  1. ブロッコリーを一口大に切ります。
  2. フライパンにバター、つぶしたにんにく、ブロッコリー、アンチョビを入れて炒めます。
  3. 最後に、塩、胡椒で味付けをして、完成。

【ワンポイントアドバイス】

アンチョビは、しょっぱいのもあるので、それに応じて、塩加減してくださいね。