いかの塩辛のポテトパン☆by やすへちゃんさん

【料理紹介】

小さくてかわいいパーティーメニューです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
食パン 1枚
じゃがいも 1コ
いかの塩辛 大さじ１
片栗粉 小さじ1
バター 大さじ３
塩、胡椒 少々
刻みねぎ 適宜

【作り方】

  1. 食パンを丸型でくり抜きます。
  2. じゃがいもをレンジでチンして、熱いうちにつぶし、いかの塩辛、片栗粉、塩、胡椒を混ぜ合わせます。
  3. ２を食パンに塗って、バターで、揚げ焼きにします。

【ワンポイントアドバイス】

食パンは、8枚切りやサンドイッチ用など、薄めのスライスがオススメです。