大根菜のごはんby やすへちゃんさん

【料理紹介】

大根の葉のふりかけです。とっても簡単です。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
大根の葉 1束
白胡麻 大1
醤油 大3

【作り方】

  1. 大根の葉は、小さく刻みます。
  2. フライパンに油を敷いて、①を炒めて、しんなりしてきたら、白胡麻を入れます。
  3. 醤油を加えて、水分がなくなるまで、加熱します。

【ワンポイントアドバイス】

ふりかけなので、少し濃いめの味付けがいいと思います。