里芋とブロッコリーのグラタン☆by やすへちゃんさん

【料理紹介】

里芋とブロッコリーのとってもヘルシーなグラタンです♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
里芋 4個
ブロッコリー 1/2本
ホワイトソース 大さじ5
ピザ用チーズ 好きなだけ
パン粉 小さじ1

【作り方】

  1. 里芋は、洗ってラップに包み、レンジ700wで5分。皮をむいておきます。
  2. ブロッコリーもレンジで加熱します。700wで2分くらい。
  3. 里芋とブロッコリーとホワイトソースを混ぜます。
  4. グラタン皿に入れて、ピザ用チーズ、パン粉をかけて、オーブンで焼き色がつくまで焼きます。

【ワンポイントアドバイス】

レンジで加熱するときに、柔らかくなるまで加熱しておけば、オーブンで焼くときに簡単です。