かぼちゃの梅干し煮by やすへちゃんさん

【料理紹介】

意外な組み合わせですが、甘酸っぱくておいしいんです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
南瓜 1/2個
梅干し 3コ
砂糖 大さじ1

【作り方】

  1. カボチャを食べやすい大きさに切って、耐熱容器に並べます。
  2. その上に、梅干しをちぎりながらのせて、砂糖をかけます。
  3. レンジ７００wで7分くらい加熱します。

【ワンポイントアドバイス】

梅干しは、蜂蜜漬けがおすすめです。